Acala Sparkling Tea è una raffinata alternativa analcolica a vino e bollicine.
Ottenuto da infusi di tè, botaniche e ingredienti naturali, offre un profilo aromatico elegante e complesso, con una delicata effervescenza che lo rende perfetto per l'aperitivo, gli abbinamenti gastronomici o le occasioni speciali.
Uno sparkling tea premium pensato per chi desidera un'esperienza di degustazione ricercata, senza alcol.
 
Non è propriamente corretto inserirla tra le kombucha, in quanto non c'è fermentazione tramite lo SCOBY (non c'è quindi la parte acidula, tipica delle kombucha, e la parte "salutare" che viene a crearsi di conseguenza - probiotici vari), ma mi sembrava la categoria più adeguata, dato che parliamo di una bevanda senz'alcol, frizzante, ottenuta partendo dal tè. 
 
Gusti:
- White: tè verde e lemongrass
- Rosè: epilobio e ibisco
- Red: mirtillo, ribes nero e aronia