L'idromele è una delle bevande fermentate più antiche al mondo, ottenuta dalla naturale fermentazione di acqua e miele.
La sua leggera effervescenza ne esalta i profumi floreali e le delicate note di miele, regalando un sorso fresco, elegante e sorprendentemente versatile.
Perfetto in abbinamento a formaggi, piatti speziati o dessert, è una specialità dedicata a chi ama scoprire prodotti di nicchia e fermentati artigianali dal carattere autentico. Da servire fresco per apprezzarne al meglio tutta la complessità aromatica.